87. Fish cake / Chả cá
$16.99
Fish cake is a familiar dish in Vietnamese families’ daily meals. The fish fillet is mixed with spices, onions and garlic, pureed and shaped into thin flat pieces to be fried with oil.
Description
Chả cá là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt. Phi lê cá được trộn với gia vị, hành, tỏi rồi xay nhuyễn rồi tạo hình thành từng miếng dẹt mỏng để chiên ngập dầu.